강원도 동해시 묵호 대우칼국수 장칼국수 현지인 맛집

안녕하세요. 오늘은 강원도 동해에 있는 유명한 칼국수 맛집 '대우칼국수'를 다녀온 후기를 공유하고자 합니다. 대우칼국수는 동해의 대표적인 향토 음식점으로, 60년 이상의 전통을 자랑합니다. 이 집의 특징은 바로 '칼국수'입니다. 칼로 직접 면을 만들어 낸다는 점에서 다른 곳과는 차별화되죠.

문을 열자마자 느껴지는 따듯한 국물 향과 함께 직접 뽑은 면발의 탱탱함이 인상적이었습니다. 주문 후 얼마 지나지 않아 푸짐한 양의 칼국수가 나왔는데, 국물 맛이 일품이었습니다. 육수 베이스가 깊고 진한데다 면발이 탱탱해 한 입 먹자마자 '이게 진짜 칼국수구나' 싶더라고요.

특히 직접 만든 면발이 정말 인상 깊었습니다. 칼로 면을 직접 밀어내는 모습을 보니 그 정성과 전통이 느껴졌죠. 면발이 쫄깃하면서도 부드러워 국물과 잘 어우러졌습니다.

가격도 매우 합리적이어서 8,000원이면 큰 그릇의 칼국수를 맛볼 수 있습니다. 동해 여행 중 꼭 들러보시길 추천드립니다. 전통 맛의 진수를 경험할 수 있을 거예요.

 

 

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대우칼국수